Vous souhaitez démarrer une nouvelle vie ? Ouvrir un gîte ou une maison d’hôtes est devenu votre obsession ? Vous trouverez ici les conseils primordiaux pour vous permettre de vous lancer dans cette aventure.
Gîte ou maison d’hôtes ?
La maison d’hôtes
La maison d’hôtes fonctionne sur le même principe qu’un hôtel, mais en nettement plus familial et convivial. Les hôtes arrivent et posent leurs bagages dans leur chambre sans avoir à se soucier de quoi que ce soit. En effet, linge de lit, linge de toilette, petit-déjeuner... Tout est prévu par le propriétaire.
Avant toute chose, il faut savoir qu’ouvrir une maison d’hôtes demande énormément de temps. Cela vous demandera un investissement personnel, il vous faudra vous occuper quotidiennement de l’entretien des chambres, des affaires de lit et de toilette ainsi que des petits déjeuners.
Les hôtes viendront chez vous pour trouver une atmosphère chaleureuse, vous devrez donc vous montrer disponible pour gérer les arrivées et les départs ainsi que le bien-être de vos hôtes pendant leur séjour.
Cependant, la maison d’hôtes est limitée à 5 chambres et à une capacité d’accueil de 15 personnes maximum, on est bien loin de l’hôtel et c’est le but, si le nombre de chambres est supérieur à 15 alors vous serez considéré comme professionnel de l'hôtellerie.
En ce qui concerne les sanitaires, si vous n’avez pas de salle de bain directement dans les chambres, les hôtes devront partager la ou les salles de bains de la maison.
Concernant les repas, en plus du petit-déjeuner, vous pouvez proposer ce qu’on appelle une “table d’hôtes”. Il s’agit d’un repas composé de produits du terroir et de qualité. Il se prend majoritairement à la table des propriétaires, afin de rester dans cette atmosphère familiale.
Le gîte
Un gîte, lui, est une structure indépendante qui n'est pas directement située dans la maison ou l'appartement du propriétaire : la clientèle a la possibilité de faire sa propre cuisine, petits déjeuners et repas. Vous devez être présent pour l’arrivée et le départ de vos vacanciers, le reste du séjour, vos hôtes mènent leur vie comme ils le souhaitent.
Ce qui est moins contraignant que la maison d’hôtes.
Le logement doit être équipé pour permettre au locataire d’y conserver ses produits alimentaires et de préparer ses repas.
Combien ça rapporte ?
Cela dépend beaucoup de l’emplacement et du niveau de confort du gîte et du taux de remplissage en haute et hors saison.
Selon une étude de l’APCE, un gîte de 6 personnes loué pendant 10 semaines offre un revenu entre 3 000 et 4 500€ par an au propriétaire et une chambre d’hôte de 1 500 à 3 000€.
Et les travaux et l’entretien ?
Les aides
Pour pouvoir établir et aménager votre gîte et maison d’hôtes, vous pouvez obtenir des aides, sous forme de subventions. Ce sont les Conseils Généraux des départements qui les fournissent et sont d’un montant d’environ 30% du prix des travaux HT.
Tous les travaux ne sont pas compris dans le montant de ces subventions, sont subventionnés : la charpente, la couverture, le chauffage, l’électricité, les équipements sanitaires, la maçonnerie, les menuiseries extérieures et intérieures, les peintures et les revêtements muraux et aménagements extérieurs.
Pour avoir ces subventions, vous devez faire une demande auprès du Conseil Général de votre département avant le début des travaux. La subvention sera ensuite versée suite à la présentation des justificatifs correspondant aux travaux effectués.
L’entretien
Vous devez avoir les équipements et les installations aux normes d’hygiène et de sécurité pour recevoir votre clientèle. Vous devez également leur fournir toutes les prestations prévues initialement lors de la réservation des hôtes ou des locataires.
Les différentes formalités
Pour ouvrir un gîte ou une maison d’hôtes, une déclaration en mairie est obligatoire, que ce soit par Internet ou en voie postale avec accusé de réception. Certains détails doivent être précisés dans la déclaration : le nombre de chambres, la capacité d’accueil,...
Si vous ne faites pas cette démarche, vous risquez une amende de 450€.
Se faire connaître et labels
Pour vous faire connaître, le meilleur moyen de commencer est de se faire référencer par les annuaires de gîtes et de maisons d’hôtes tels que http://www.gites-de-france.com/ ou http://www.clevacances.com/fr/.
Ces sites Internet délivrent aussi un label de qualité selon des critères précis et exigeants. L’obtention de ces labels ne se fait pas en claquant des doigts et demande du travail, mais cela donne au client un gage de qualité quant à sa réservation.
L’internaute cherche la sécurité et veut se protéger des arnaques, ces labels sont de bons moyens de lui donner confiance en votre service.
Voyez également avec l’office de tourisme qui est aux alentours et faites-vous référencé là-bas.
Ensuite, il faut que vous ayez ce qu’on appelle un site “vitrine”, un site qui permette aux visiteurs d’avoir des informations complémentaires sur votre gîte ou maison d’hôtes, ainsi que des photos, les activités, etc…
Se démarquer
Pour attirer des clients en guise de nouveauté ou d’insolite, des gîtes ou des maisons d’hôtes proposent des nuits dans des arbres, des séjours écologiques, équestres, de pêches, etc…
Quoi qu’il en soit, faites quelque chose qui vous plaît !